坚果是人们最喜爱的食物之一,坚果中都含有丰富的维生素和矿物质,经常食用对人体的好处非常多,那么世界上最受欢迎的坚果都有哪些呢?其中,夏威夷果能预防癌症、腰果含维生素丰富,下面,就快和360常识网一起了解世界十大坚果排行吧!
世界十大坚果排行
1、夏威夷果,2、腰果,3、榛子,4、板栗,5、核桃,6、松子,7、杏仁,8、开心果,9、花生,10、葵花籽。
1、夏威夷果
夏威夷果也叫澳洲坚果,是一种原产于澳大利亚的树生坚果,其果实不仅具有独特的奶油香味,而且具有极高的营养价值,是十大最有营养的坚果之一,经常食用不仅能够降血压,还能够预防癌症。
2、腰果
要问哪种坚果营养价值高,腰果一定是其中之一,腰果是原产于美洲的一种肾形坚果,其果实营养非常丰富,不仅含有丰富的维生素,而且还含有大量的钙、磷、铁等矿物元素,经常食用能够提高人体免疫力。
腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
3、榛子
榛子是一种营养价值极高的名贵坚果,有着“坚果之王”的美誉,榛子中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,经常食用不仅能够保障人体健康,还能够延长寿命。
4、板栗
板栗是原产于我国的坚果,也是我们秋天经常食用的坚果,板栗仁中含有丰富的蛋白质、脂肪和核黄素等营养物质,经常食用不仅能够强身健体,还能够预防高血压。
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
5、核桃
核桃是最受人们喜爱的坚果之一,也是最补脑的坚果排名第一名,核桃仁中含有丰富的蛋白质、矿物质和钙、铁、磷等微量元素,不仅能够补脑,还可以缓解疲劳、降低人体胆固醇。
胡桃具有极高的营养价值,其根、茎、叶、果实都各有用途,可以说“全身是宝”。是中国经济树种中分布最广的树种之一。中国以加工胡桃仁为主,主要产品有核桃仁食品、核桃油、胡桃保健品等,充分体现了胡桃种植、加工的巨大食用价值。
6、松子
松子也是一种常见的坚果,不仅是重要的中药,而且还具有很高的食疗价值,松子中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,经常食用能够强身健体,滋润肌肤,还可以延年益寿。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
7、杏仁
杏仁也是我们平时常吃的坚果,其果实营养价值极高,含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、硒、铁等矿物质,不仅能够增强人体免疫力,还能够延缓衰老,预防癌症。
苦杏仁呈扁心形,长1~1.9cm,宽0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶数为2个,乳白色,富油性。气微,味苦。
8、开心果
开心果是一种低脂肪高纤维的坚果,其果实中含有大量的维生素、矿物质和抗氧化元素,能够预防心脑血管疾病,防衰老,还能够降低人体胆固醇和保护视力。
9、花生
花生是一种物美价廉的坚果,也是我国食用最广泛的坚果之一,花生中不仅含有丰富的维生素、矿物质和粗纤维,还含有人体所需的多种氨基酸,能够增强记忆力,促进人体新陈代谢。
10、葵花籽
葵花籽即向日葵的果实,也是我们常吃的坚果之一,其果实不仅味道可口,而且营养丰富,含有多种维生素和微量元素,能够降低人体血液中的胆固醇,还能够增强记忆力和预防衰老。