乌克兰现在已经成为一个家喻户晓的国家了,乌克兰的农业一直非常发达,产值占到了其国内生产总值的20%左右,早在苏联时期,这块富饶的土地就有“面包篮子”的称号,在苏联解体之后,乌克兰更是成为世界上最重要的粮食出口国之一,被形象地称为“欧洲粮仓”。那么,乌克兰到底有哪些自然条件,让它如此适合发展农业的呢?
黑土和平原
乌克兰地处欧洲东部、黑海及亚速海北岸,就领土面积而言,乌克兰在欧洲各国中绝对属于大个子,它总面积为60.37万平方公里,仅次于俄罗斯,是欧洲面积第二大的国家。较为广阔的领土面积成为乌克兰农业发展的先决条件。
平原广阔是乌克兰农业能够发展的一大原因。大家都知道,大型的现代农业机械可以大幅度提高农业生产效率,但是这些农机体型巨大,只有在平原地形上才能最大程度发挥作用。因此世界上著名的农业种植区的地形大都是平原,例如美国的中央大平原、我国东北三江平原等。
而乌克兰境内除了亚山脉、顿涅茨岭、亚速海近岸丘陵等部分地区之外,大部分地区都属于东欧平原的一部分,这里地势非常平坦,特别适合大型农机作业。
土壤肥沃是让乌克兰农业发达的第二个自然优势。在乌克兰的中部和东部地区分布着广袤的黑土地,黑土地所占的面积大致相当于乌克兰总国土面积的2/3。
对于农业来说,黑土绝对算是优质的土壤,这种土壤内含有大量的腐殖质以及植物、农作物生长所必需的磷、氨、镁等元素。值得注意的是,这种黑土在地球上并不多见,它有着很严格的产生条件,截至目前,世界上也只有三大块黑土区和一块红化黑土区。
第一块黑土区分布在我国东北地区,第二块分布在北美洲美国密西西比河流域之上,最后一块就是东欧的乌克兰大平原,并且乌克兰大平原上的黑土区还是世界上面积最大的黑土区,面积达到了约190万平方公里,乌克兰大量的农业用地和这片黑土区重合,助力其农业发展。
第聂伯河
大家都知道,农作物生长离不开水源,事实上农业生产一直是用水大户,尤其是像乌克兰这样农业规模庞大的国家,没有充足的水源是万万不可以的。而发源于瓦尔代丘陵的第聂伯河恰好流经乌克兰中部地区,这条河全长2285千米,流域面积达到50.3万平方公里。
在这50多万平方公里的流域面积中共有大小长度不一的支流31954条,这其中长度超过一千公里的有普里皮亚季河、杰斯纳河两条,另外还有7条长度在五百至一千公里的支流,这些支流在第聂伯河的流域面积内交织出纵横密集的河网,为当地农业发展提供了便捷、充足的水源。
正因如此,第聂伯河被认为是乌克兰最重要的河流,很多人甚至认为第聂伯河之于乌克兰,就像伏尔加河之于俄罗斯。
优越的气候条件
长久以来,农业都是靠天吃饭的行业,即使到了农业技术、机械、设施非常发达的现代,气候条件依旧对农业生产有着重大的影响。
气候大体上可以从温度、光照、降水三方面对农业生产产生影响。从整体上来看,乌克兰所处的位置深受来自大西洋的暖湿气流影响,导致乌克兰大部分地区属于温带大陆性气候。
在这种气候的影响下,乌克兰1月平均气温-7.4℃左右,温度较高的7月份平均气温在19.6℃左右,全年的无霜期在170-210天之间,大于等于10℃的活动积温在2400-3300℃之间,比较适合农业生产。
夏季对农业生产非常重要,乌克兰的夏季晴天相对较多,总的日照时间长,热量较为丰富,这一点对农业生产尤其是水果种植非常重要。
最后,乌克兰的降水集中在6-7月份,从降水量上来看,东南部地区降水较少,年降水量约为300mm,而西北部地区降水较多,年降水量约在600-700mm之间。
这些降水对乌克兰农业发展非常重要,它们不仅直接灌溉了大平原上的耕地,也成为当地河流的重要水源来源,是当地农业发展的重要支柱。
正是有了上述这些优越的自然条件,乌克兰的农业才能在众多国家中脱颖而出,在过去几十年里生产出大量的粮食,成为面包篮子、欧洲粮仓。